盐菜螺蛳汤启发了众人对盐菜的好奇的同时,也启发了顾乔的另一个想法——稻花鱼。
在她穿越前的那个世界里,有水田的人家会在稻田里放鱼苗,等到中元节和中秋的时候就会放水捉鱼。
这种鱼被称为田鱼,又有另外一个稍微诗意一些的名字,即稻花鱼。
顾乔问了顾婆子,这时候的顾家村还没有人在田里养鱼。
鱼都是在河里钓起来或是洒网捕捞起来的,或是有人专门劈了鱼塘养鱼,还没有谁家会在田里养。
顾婆子甚至很惊奇,“田里水那么浅,鱼能养得活吗?”
“其他鱼我不知道,但鲤鱼一定可以。”
“可到了三伏天的时候,田里或许会断水,到时候鱼不都死了吗?”顾婆子依旧不觉得这是个好主意。
“这个……”顾乔仔细想了想,随后问道,“那奶奶,咱们家就没有哪块田的地势低洼一点儿,或者说田里自带泉眼的那种?”
“自带泉眼?咱们院子外对着的这块田倒是自带泉眼,但不是我们家的。不过地势低洼、不怎么断水的倒有一处,而且还靠近小沟渠,就是咱们育秧苗的那块田。”
顾乔的眼睛立即亮了起来,“奶奶,那我夏天就去守田水,保证它不干掉!”
“那你鱼苗怎么办?”顾婆子不忍心打击她。
“我去沟里和河里找鱼苗,有一条,算一条。”反正她不靠这个发家致富,只是想秋天的时候饭桌上多一道菜而已。
“行吧,随你弄去。”
孩子年少好动,顾婆子只当她想玩,也不阻挠。
“那奶奶,你可得先帮我编个东西,就像撮箕那样的,但不用那么复杂,我只要把它挡在放田水的缺口那儿,能保证咱们家的鱼不跑别人家的田里就行。”
“行啊!你个鬼灵精!”顾婆子不禁点了点她额头,“还没有鱼,就防着鱼跑别人田里去了。”
“那可不,这叫未雨绸缪!”顾乔噘起小嘴,颇为傲娇。
就这样,等插完秧后,顾乔早上跟着梅氏读书识字,下午无事可干,便开始拿起撮箕和小木桶,成天在沟渠边转悠。
放鸭子的时候她收了几个“小弟”,其中一个就是族老家的曾孙,也是村里有名的小霸王顾凌。
顾凌才八岁,说话还有小奶音,但性格却特别顽皮,正属于对什么都好奇、对什么都感兴趣的年纪。
瞅见顾乔拿着撮箕整天在田间晃来晃去,他就屁颠屁颠地跟了上去,听说顾乔要捉鱼,立即摩拳擦掌,兴奋得不能自已,就差没抱住顾乔的大腿死缠烂打了。
原先顾乔一个人的时候,都是把撮箕先放进沟渠水里,然后自己拿着根竹竿从上游一顿搅下去,随后迅速蹲下身子把撮箕拾起来。
可小鱼的反应速度多快啊,等她把撮箕抬起来的时候,基本上跑没影了,又加上她只要鲤鱼、泥鳅和个头大的鱼,这样一下来基本上就没剩啥了。
“你这样不行,竹竿那么细,鱼早就从它旁边跑了,你看我的!”顾凌说着脱了鞋袜就下了水,用他的小胖脚迅速交替前行。
顾乔见状,不禁大喊:“水里有蚂蟥,你不怕吗?”
顾凌冷哼一声,鼻孔朝天,“蚂蟥有什么好怕的?”
一副天皇老子我都不怕的模样。
紧接着他又喊道:“你干什么,快放撮箕啊!”
“哦!”顾乔这才忙不迭地把撮箕放进水里拦好,然后在顾凌赶到后迅速抬起撮箕。
撮箕一抬,水立马沥干净,然后就看到十多条小鱼在撮箕里蹦蹦跳跳,鱼鳞在阳光下闪耀着银色炫目的光,还有一条鱼的鳞片是彩色的。
“哦,好多!”顾乔第一次捉到这么多鱼,不禁喊道。
“那不看看,小爷出马,哼!”顾凌抬起了鼻孔。
“那你知道这是什么鱼吗?”顾乔指着那彩色鳞片的鱼问。
“门板鱼。”
顾乔一瞧,这鱼又扁又平,还真挺像门板的,不过这名字……这鱼,确定叫门板鱼吗?
“怎么,你不信?”顾凌反问。
“噗嗤!”顾乔忍不住笑了,随后夸道,“不,当然信了,你真厉害!”
顾凌看到她真诚含笑的眸子,呆了呆,随后脸就红了。
但他依旧是那不可一世的样子,“小爷厉害的可多了,把鱼放进桶里,我们再来!”
说着还活动了一下手脚,一副要大干一场的模样。
“你真不怕蚂蟥?”顾乔忍不住再次确认。
“说不怕就不怕,你们女人就是啰嗦。”
顾乔:“……”
她翻了个白眼。
好吧,反正是送上门来的劳动力,不用白不用,嘿嘿。
“来吧,继续捉鱼!”
两人如法炮制,又在这条沟渠里捉了两三次鱼,然后又转战其他地方。
这一天下来,竟然也捉了十来条鲤鱼,其中两条快巴掌那么长。就是泥鳅,也有七、八条。
分别的时候,顾乔提出来要把那两条长的鱼送给顾凌,顾凌拒绝了。
“这么小,都不够我塞牙缝的,等捉到大的再说。我走了,明天继续啊!”他不但拒绝了,还定下了明日捉鱼的约定。
顾乔提起了自己的笑肌,回道:“好啊。”
她转身回去把鱼放到了田里,刚提着桶回家,就看到自家鸭子摇头摆尾踩着霞光,迎面朝她走来。
等跟在鸭子后面回家的时候,她不禁皱起了眉头。
千算万算,忘记了鸭子!
万一鸭子要进了她放鱼的田,那些小鱼苗才是真不够她家鸭子吃饱肚子的,那她不是白忙活一场了吗?
“奶奶、奶奶!我还要竹篾!”她只能飞奔跑去求助她奶奶了。
事到如今,唯一的方法就是用竹篾围田拦住鸭子。
可她的这个设想,却被向来对她有求必应的奶奶拒绝了。
“那么一大块田,你奶奶我得削多少块竹篾?再说插了竹篾,等我除草、收割的时候,还得取,这活可就多了去了。”
“那怎么办?”顾乔也知道,这工作量太大了,并不是个好方法。
而且她奶奶从泡谷种开始就没闲下来,撒种、耙地、插秧……这两天稍微得闲,也要抓紧时间翻地,赶着种蔬菜。晚上回来,月光好的那晚,还要趁着月夜编箩筐。
梅氏也是,力气小,就负责一日三餐和加工竹篾,总之家里就只有她一个闲人。
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